シェフな主婦のマッシュ・クッキング コンテスト

シェフな主婦のマッシュ・クッキング[審査員コース]ではたくさんのご投票ありがとうございました。その結果、[クッキングコース]に参加いただいた方々の各賞は以下の通りとなりましたので発表させていただきます。
また、[審査員コース]での当選者の方々には、投票時に記入いただいたメールアドレスに当選メールをお送りいたしますので、プレゼントの配送先をご連絡ください。

マッシュ・クッキング

グリルパンでうまみ丸ごとパエリア♪

簡単なのに本格的!!

専用の鍋が無くても電気グリルパンで本格パエリア♪
もちろんマッシュルームのエキスも一緒に炊き込みます!!
蒸らし時間を入れても30分で完成!!

火を使わないので子供と一緒に楽しみながら作れました!!
もちろん子供も大好きな味でモリモリ食べれます♪

材料

お米:2合

水:マッシュルームのエキスと合わせて250cc

タマネギ:小1個

ニンジン:1/2本

ピーマン:小1個

あさり:150g

エビ:8尾

うまみ丸ごとマッシュルーム:1袋

 

コンソメ:大さじ1

塩:小さじ1

作り方

1. タマネギはくし切り、ニンジンは千切りにします。
2. 電気グリルパンでタマネギとニンジンを炒めて、しんなりしてきたらお米を入れて炒めます。
3. お米が半透明になってきたらマッシュルームを汁ごと投入!!水・コンソメ・塩を入れて軽く混ぜ合わせる。
4. お米の上にあさりとエビを乗せたらふたを閉めて中温で15分!!
5. 出来上がったら輪切りにしたピーマンを乗せて10分程蒸らしたら完成!!

うまみ丸ごとマッシュルームを使ってのご感想

お手軽なのにマッシュルームを入れるだけで風味良し!!
本格的なパエリアになりました!!


グリルパンでうまみ丸ごとパエリア♪ への26件の投票コメント

  1. やまいち より:

    ホットプレートでパエリアとは驚きです(; ̄ー ̄A
    鍋ごとテーブルに出すととても見栄えがよさそうですね♪
    おもてなしに使えそうです。
    材料の詳細UPしてくださ~い。

  2. ぺこりんさん より:

    手軽で大人数になっても対応可能な料理ですね。
    海鮮もたくさん入れたらとってもゴージャスになりそう。
    よだれが出てきそうです^^

  3. sara より:

    本格パエリアが蒸らしを入れて30分!
    工程は5つ。
    簡単ー!

    これは分量がないのがまたまた気になるポイントです。
    詳細がアップされるといいなって思ったレシピでした。一票!!

  4. fumufumu より:

    ホットプレートでパエリアが作れるなんて!!
    ホームパーティーとか、準備しながらでも作れそう~
    材料の分量等がしりたいです!!

  5. かずみ より:

    おいしそう~
    子供と一緒に楽しく作れそうですね!
    簡単で見栄えもあるので急なお客さまの時も対応できますね。

  6. ちぃ より:

    ホットプレートでできるんですか???
    いまだかつて作ったことが無いパエリア・・・・

    今日旦那が留守なんですよ!
    失敗しても責められないように今日がチャンスかも!

    私も分量が知りたいな!しかも早急に(笑)

  7. グングニル より:

    こんな料理ができる人に憧れます。
    いやでも憧れだけじゃなく、ぜひ挑戦してみたいです。
    なんたってホットプレートが庶民的♥

  8. 毒まりも より:

    簡単そうだし、子供にもおもてなしにもつかえそう♪
    マッシュルーム缶の汁でもいいダシがでるんですね〜。

    分量をぜひ載せて下さーい!

  9. まるみ より:

    ホットプレートを使うというところにすごく惹かれました!しかもおいしそう!最高ですね^^

  10. makimaki より:

    家で作ってみました。本格的なのに手軽….家でのちょっとしたパーティーも豪華に見えるし!なにより子どもも喜んで食べてくれるのがうれしい!!

  11. おおつぶ より:

    おおっと、これは目をうばわれました。
    この手がありましたか~、具材を変えたりバリエーションが楽しめそうですね。
    マッシュ!美味しそ~!

  12. ちせ より:

    火を使わず子どもと一緒に作れるので、孫と一緒に作ってみようとおもいます。

  13. usa より:

    ナイス!かなえさん!!目からうろこです。

  14. 省さん より:

    かなえさん、とても良い考えであり、食べ応えがあると関心いたしました。
    家でも作ってみます。

  15. てつぴょん より:

    美味そうですね(^-^)

    手軽に出来る所が、庶民的で良いですね♪

    思いつきで、こんな料理が出来る事に感動ました。
    これからも、色んな料理を考えて、教えて欲しいとおしえて、
    欲しいと思います。

    頑張ってください。

  16. H より:

    ホットプレートでパエリアができるなんて!
    とってもおいしそうですし、簡単そうですね。
    私も作ってみます♪

  17. みーあきゃっと より:

    おいしそう!!簡単なのにゴージャスに見えるのはポイント高いですね。すぐにでも作ってみたくなります。

  18. きみどり より:

    これはおいしそう!ぜひうちでもチャレンジしてみたいです♪

  19. オレンジ より:

    ホットプレートでこんなに華やかなパエリアが作れるなんて!
    ホームパーティーに良さそうです。
    ぜひ作ってみたい!

  20. ゆあ より:

    お手軽でしかも見栄えもよくて、おもてなし料理にぴったりですね。
    ぜひ作ってみたいです♥

  21. miyu-ran より:

    パエリア大好きです。
    おまけにこれはホットプレートでお手軽に作れそうだし、わざわざサフランを買ってこなくても良くて(笑)
    是非一度作ってみます♡

  22. みわ より:

    簡単でおいしそう☆
    ホームパーティで是非トライしたい一品♪

  23. ゆ~坊 より:

    涼しくなったら(笑)是非挑戦してみたいと思いますので、
    出来ましたら詳しいレシピをお願いしたいです。
    それにしても皆さん本当に素晴らしいですね☆ 
    あれもこれも美味しそう!
    私の主婦歴は何だったのかしら?(涙) 

  24. だいちゃん より:

    ホームプレートの発想良いですね!!
    料理を美味しく見せる色彩バランス良いですね!!
    美味しいでしょうね~!!

  25. ゆず より:

    簡単そうなのがいいですね♪

  26. kazumi より:

    かなえさんナイスアイディア☆
    一品で栄養バッチリ、見栄えも良くて最高ですね!

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