coco310さんのご相談
いつも７人家族、嫁日々を拝見させて頂いてます。
ファッジさんのお嫁さん、妻、母親としての姿にとても憧れているcoco310です＾＾
今回は皆さまに是非ともお聞きしたくて投稿させて頂きました。
『おうちで出来る節約術、エコスタイルを教えて下さい。』
私は大雑把な性格のため、あまり几帳面なことは出来ませんが 今よりも光熱費や食費が少しでも節約できたらいいなぁと思います。
少しの意識で電気代は安くなりましたが、まだまだ無駄な所も多いと思います。
楽しく長続き出来る節約術をお嫁さん先輩方のお知恵を拝借させて頂き勉強させて下さい!!
どうぞ宜しくお願い致します。
節約ってどうしても我慢するイメージが強いですが
楽しく長続きできること、私も是非知りたい！
エアコンのフィルターをこまめに掃除しておくと
クーラーの効きが良くなり設定温度が28度でも
充分涼しくなるので実践しています。
また、洗濯物のまとめ洗いや
庭の水撒きは、シャワーホースじゃなくじょうろを使うなど。
でもそこに、楽しさをプラスって発想までは いかなかったなぁ〜。
それをすることで気分がウキウキするような節約術
ぜひぜひ教えてください☆
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住んでいるのは、マンションかな、戸建てかな?
戸建てだったら、、、うちは、雨水をﾀﾝｸに溜めて水撒きしてます。
この人のブログも参考になります。よかったら見てみてね。
エコを意識しながら丁寧に暮らす
http://blog.goo.ne.jp/kana-nozo
ブログの「省エネ」というところを参考に。
ちなみに、この人の家の電気代は月約５００円だそうです。
ええと、でも、大雑把な人には、ちょっと無理かもー。
これ、行政にもよりますが、助成金出るところもありますので、ご参考に☆
http://www.rainworldshop.jp/free_9_17.html
すみません。
雨水タンクのことです
ぷーぷー様コメント有難うございます。
うちは戸建です。我が家はシャワーホースをまだ買ってないのじょうろで庭の水撒きをしています。けど、雨水を利用って考えもありませんでした。
これなら、無理せず立派な水道代のエコになりますね。早速我が家も実践したいと思います!!あとブログの紹介有難うございます!!電気代500円は無理そうですが、私でも出来るエコはマネさせて頂きたいです。有難うございました!!
ohana様コメント有難うございます。
雨水タンク、助成金が出るところもあるのですね。
わくわくしながら自分の市を見てみたら対象外でした。うーん。残念･･
けどこれを見てくれてる人にはすごーく参考になる方もいらっしゃると思います!!素敵な情報有難うございました。
私もかなり大雑把な性格で、こまめな節約が性に合わないタイプです。
なので私が実行している節約はまず根本的なところから見直すことです。
1)電気のアンペア数を見直す。
お住まいの地域がわからないので、あくまで私の住む地域ですが
東京電力のアンペアの基本料金は以下です。
アンペア料金表(東京電力)
10A 270円
15A 405円
20A 540円
30A 810円
40A 1080円
50A 1350円
60A 1620円
ご家族の人数にもよりますが、大人二人だったら30Aで十分です。
一番電気をつかう、電子レンジとドライヤーを同時に使わない。
使うときはエアコンを消す、などすればブレイカーが飛ぶことは
ほとんどないです。
2)通信費を見直す
携帯電話の普及により、１０数年前よりも飛躍的に
あがっているのが通信費です。
ご自身やご家族の電話、スマホ、携帯の料金体系を見直すとかなり減りますよ。
何でもかんでも安いものにするのではなく、使用頻度、必要性を価格を考えて
見直すことがポイントです。
私は留守電とか、契約時にお得だからとつけた機能がたくさんあったのですが
ほとんど使わないので解約しました。
今は着信履歴が残りますし、メールもありますし、留守電ってほとんどいらないですよね。
上記２点を見直すだけでも、月々の固定費がかなり減ります。
こまめな節約よりも効果がありますので、おすすめです。
ちなみに私は
「年収200万円からの貯金生活宣言」 横山 光昭著
という本で節約法を学びました。
この本は本当におすすめです。
http://www.amazon.co.jp/%E5%B9%B4%E5%8F%8E200%E4%B8%87%E5%86%86%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%AE%E8%B2%AF%E9%87%91%E7%94%9F%E6%B4%BB%E5%AE%A3%E8%A8%80-%E6%A8%AA%E5%B1%B1-%E5%85%89%E6%98%AD/dp/4887597045
るおりん様コメント有難うございます。
うちは、中部電力なのですが、電気使用表の領収証を見ましたが何アンペアで契約か載っていませんでした。。。けど初めの契約の時に、私も正社員で働いていて日中は常に人は居なくてまだ子供も居ないし夜に夫婦2人だけを伝えて契約したように思います。
けど主人に聞いて見直しも検討させてもらいたいです。料金表も教えてくださって感謝です。
通信費の見直しもおっしゃる通りです。私、スマホに機種変更した際に留守電やお得だと言われいろいろつけた機能もそのままにしてありました。。毎月数百円でも毎年毎年になると結構金額もふくらみますね。有難うございます。早速見直したいと思います。
とってもいい節約情報有難うございました。
我が家は大人4人、40代前半夫婦、高3、高1の大人四人家族ですが、３０Aです。
新築時、５０Aとなっていたのを、即３０Aに変更してもらいました.
エアコン付けませんが…。
食洗機と洗濯機と電子レンジが一緒だとブレーカー落ちますが、
そんなことほとんどないです.
kanon様コメント有難うございます。
４人家族でも３０Aでいけちゃうんですね。
５０Aから３０Aで毎月の料金も変わって電気代も１年で大きくかわりますね。
私も契約時を見直します。ありがとうございました。
エコでも省エネでもないけれど、超アバウトな私のすごくせこい貯金方法、名付けて「せこちょ」
ルールは二つだけ。
毎日寝る前に財布の中の小銭をそっくり貯金箱へ。（ただし5円玉1円玉は財布にのこす。）
毎日お札のみでスタート。
溜まったポイントでお買い物したときには、その金額を貯金箱へ。
家計に響かずにけっこう貯まります。
そして「せこちょ」の使い道は趣味に限定です。これ重要。
コレクション、ライブのチケット、DVD、本・・・。
もう10年以上続いてます。楽しいです（^_^）
茶々様コメント有難うございました。
せこちょ 何てかわいらしいネーミングでしょう!!小銭だし無理なくストレスも溜まらずに
ちょこちょこお小遣いがたまりますね!!素敵～☆家計に響かないってところが長続きのポイントですね！それが食費とかでなく、自分の趣味に使うならもうサイコーです。
ちょっと前に雑貨やさんで可愛い貯金箱買ったのですが、買って満足で1円も入れずに放置してました。。その貯金箱で私もせこちょ、実践させて頂きます!!
買物に行くとアレコレ買ってしまうのと、
同居している義祖父が私が外出することを嫌がるので
買物は１週間に１回で済ませています。
買物に行くときに１週間のメニューを決めて
必要な材料を書き出して、メモを見ながら買物をしています。
買い忘れ防止と予め決めた物しか買わないというスタイルなので
無駄な買物が減り、私のおこずかいもちょっと余裕がでました！
必要な物しか買っていないので、冷蔵庫の中がスッキリしていて節電にも
つながっていると思います！
cecil 様コメント有難うございます。
そうなんです。私は買い物に行くとあれこれ余分な物まで買ってしまって夫婦２人なのに食費の節約がどうしても出来ません。買い溜めもうまく出来ないので、週に何回も買い物がよくないのですね。１週間のメニュー決めて買い物って無駄なものが減っていいアイデアですね
もったいないことを減らしていきたいので早速実践させて頂きたいです。
その節約が自分のお小遣いに繋がるなら無理なく頑張れそうです!!有難うございました。
今はしてないですが、一人暮らし１，２年目にお金がなくて食費を月８０００円でやりくりしてました。
月、というより４週間です。
２０００円を、米や調味料などのために取っておきます。
週の初めにまとめて千円以内の買い物をします。
それで１週間やりくりするんですが、途中できつくなるので５００円で買い足してました。（１週間１５００円）
まず月の目標金額を決めて、米・調味料の金額を取っておいたら４週分に金額を振り分けるだけです。
１週間分の予算内だったら、という条件で何を買ってもいいので買い物のたびに１円でも削る努力をしなくて済むのと、予算が１週間ごとなので給料日前にきつくならないので、かなり続きました。
今は日本を離れてるのですが、そろそろ戻りそうなので、戻ったらまたそういう買い物の仕方になりそうです。
今は結婚してるし、週５千円くらいを目安にしようかなと思ってます。
キリきり舞いになると続かないので、ゆるりと頑張ってください。
seringo様コメント有難うございます。
一人で食費8000円だったなんて尊敬です!!!けど計画して買い物すれば、そんなにもキツくなさそうなんですね。私家計簿つけていた新婚当時は食費２人で20.000ちょいでしたが、フルで働いてるのをいいことにいつの間にかつけなくなりました。先月久々レシートを集計してみたら倍近くまで食費が上がっていてビックリしちゃいました。。やっぱり計画は大事ですね。しみじみ感じます。
我が家は主人の両親が定年後に畑を借りて農作業しているので野菜がもらえて助かっています。他のものもキリキリしない程度に無理せず、食費を見直したいです。有難うございました!!
私も大雑把な性格なので、細かいことを考えない生活をしています～。
そのために考えたのが、頻繁に使う事になる食費と雑費の扱い方。
うちは毎月旦那の給料日に
給料日の日から数えて第1週～4週＆あまった日程を予備とした封筒を５つ用意し、
そこに決まった額の食費と雑費の合計額を５で割った金額を均等に割りいれております。
これだと、その週だけで使いすぎとか解るし楽で良いですよ！！
そして、時々お金が余ったら
別の箱に入れて、特別な時(お互いの誕生日とか)にパーーーっと使います。
あと、私も買い物に行くのは週に2回位です。
バーーーっと3日分位の献立を考えて、
必要な分だけ買うようにメモを作って買い物に行きます。
これは、初めての一人暮らしが海外だった事と関係あると思うのですが
基本的にまとめ買いが普通、毎日スーパーに行く事は
私にとっては時間とお金の無駄だと認識してしまいました。
スーパーに行って、お買い得の商品を使って賢くご飯を作れれば良いのですが
そこまで頭が回らないんですよね･･･。
まぁ、でも何日間かのメニューを決めてしまう事は
栄養の偏りを防げる事かと思うので、そういう意味でもお勧めですよ。
ゆみ様コメントありがとうございます。
食費の出費が一番大きいですよね。封筒に割り振れて入れて使うって考えもありませんでしたが、すごく効率的で金額も一目瞭然だし、素晴らしいアイデアですね!!
私も取り入れされさせて頂きたいです。余ったお金もパーーーっと使うのが素敵☆
何日かのメニューを決めるって節約だけではなく栄養のバランスも取れるんですね。
私は17時まで仕事して、お腹ペコペコ状態で１日置きくらいにはスーパーに行くので
ものすごい勢いで余分なものまでガツガツ購入して後悔の毎日を過ごしてました（汗）
すごーく為になりました!!有難うございました。
節電とかはみなさん頑張っておられますねー＾＾；
我が家はまだまだかなー
イチバン顕著なのが食費かしら
買物は子供（大学生）や旦那にかなり頼みます、後払いでレシートの額。
すると余分なものは買ってこない＾＾；
家族4人（成人男子3人と私）で米代5000円を含めて食費は月35000円以下で
収めるようにしています。
目標一食150円以下。
自分では献立を考えてから週１～1.5回くらいスーパーでまとめ買い
日用品雑貨もまず、100円均一で探してから・・・・（笑）
白髪は自分で染める、散髪は風呂場でオトコどものはママ床屋（私）
私自身は長い髪をまとめているのでもう17年・・・美容院には行ってｲﾏｾﾝ
家具は買わない、あるものを工夫する・・・・
災害避難等を考えれば雑作もないこと。
頑張りましょう＾＾
中高年以降旦那の給料が右下がりな上に学費にﾋｨﾋｨで頑張っています
こん様コメント有難うございます。
ホントみなさん、節電とか頑張っていて尊敬しちゃいます。
大学生のお子さんに、旦那さん、買い物してくれるなんて何て素晴らしい人たちなのでしょう!!我が家は私も働いてるので家事はすべて半分っこですが、料理が全く出来ない旦那に買い物は無理そうです（涙）けど休みの日に一緒に買い物にいくと、あれこれ買ってしまう私に、お菓子は１つにしたら？とかイヤミ言われちゃうので一緒に買い物に行くと余分なものは買わずに節約できそうです。
成人男性が３人もいる４人家族で35000円の食費ってすごいです!!!!!
我が家は２人だけど、もっといっちゃうので反省です。
これから子供が出来るまでに、今が一番貯金できるときだと思うので未来に向けて頑張ります。
あまり節約を頑張ってしていないのですが、ずぼらな私に出来ることをご紹介します。
家ではできるだけ家族が集まって生活すると、光熱費が減ります。
寝る時間も同じにすると、いい感じです。一緒にいる口実にもなって仲良くできます（＾＾）
お風呂は家族が全員帰ってから、できるだけ間隔を空けずに入ります。
これもサッサと片づいていいです。
洗濯は深夜電力で。
買い物は節約のためではないですが、週１回、足らない材料があっても買い足さないつもりで（笑）。
旬のものを意識して買うと、安いです。
材料を買って、２－３品まとめて作ってストックしたりすると、傷んで無駄になることが少ないです（傷ませているのは、私だけかも。。。汗）
冷蔵庫は週１回に空にするつもりで整理して、できるだけパンパンにしないようにしています。
みなさんやっておられるようなことばかりだと思いますが、
私は毎週冷蔵庫が空になると、達成感があって、喜びを覚えています（＾＾）
にゃんこ様コメントありがとうございす。
わーーっ!!光熱費の節約の仕方が我が家と同じです。
お風呂も順番で間をあけない（追い炊きをしない）
実家の時は、脱衣所とお風呂場の両方電気つけてましたが、今はお風呂場に入ったら
脱衣所の電気は消すようになりました。
だいたいリビングでいつも一緒にいるので、エアコンも電気も一箇所です。
これで、かなりの節電になると思いましたが、一緒に居ることでコミュニケーションもとれて仲良くいられるって幸せですね。
毎週冷蔵庫が空になるのも楽しく節約でしそうです。食費の使い方がヘタな私なので
頑張りたいです。旬なものをその時期に食べるのも幸せですね。有難うございました!!
面倒臭がりの私は
料理はいっぺんに作って冷凍します
次回はチンとかすぐ出来るので時間とガス代と手間が節約できます
カレー・グラタン・きんぴら・おから・コロッケ・五目御飯の具・餃子・フライ・天ぷら・ハンバーグ・煮魚・ごはん・海苔巻きの中身etc‥
冷食にあるものはたいがい冷凍できるし
未来の自分の為にと思うと（よしよし）って楽しいです
ひぃ様コメント有難うございます。
私も面倒臭がりなので、冷凍してチン☆とはとてもいいアイデアです!!!
言われてみれば、冷食で売ってる物は冷凍できますねー。
毎日主人と、私のお弁当をつくっているので実践させて頂きます。
毎日のように１品は冷食を使ってしまうので、手作りを冷凍して使いたいと思います。
身体にもお財布にも優しいですね。
私も未来の為によしよしと思いたいです!!
coco310さん、こんにちは！
いつも楽しいコメントで勝手に親近感を抱いております。
みなさん、色々ちゃんと考えてなさっているのですね。素晴らしい。
「根っからぼんやり」の私がしていることと言ったら・・・
タイマーをセットして色々やる、ということでしょうか。
掃除機や食器洗いなど、タイマーを適当に（でもちょっと短めに）セットします。
その間に終わらせるように頑張ります。
タイマーが鳴る前に「終わった！」と消せるとちょっとした達成感が味わえます。
家事はゲームのように考えて自分をだましだまし、面白がってやるようにしています。
「小銭貯金」もしていますが、けっこう溜まりますよ。500円玉はなるべく使わないで入れます。
時々、夫にも「重くて困ってる小銭はないかね？」と入れてもらいます。
あまり役に立たないことでごめんなさい （汗）
うさぎのしっぽ様コメントありがとうございます。
いつもお世話になっております!!私も親近感思いっきり抱かせていただいております（笑）
ちょちょっ!!タイマーで家事をするなんて、何て素晴らしいアイデアなのでしょう。
私、家事が本当に苦手で、掃除と食器洗い、毎日×２でホント嫌々やってました。
やるまでに時間がかかるので、なかなか終わらないし、効率もすごく悪かったです。。
毎日のことなので、タイマーで家事をすれば楽しく時短にもなっていいですね!!!
ちょっと短めにセットがコツですね。早速マネさせて頂いちゃいます。
私も旦那に重たい小銭を聞いてみます!!小銭も気がつくと大きくなりますものね。
楽しいコメント有難うございました。
まず、水は雨水タンクをフル活用しています。
というのは、雨のときは、通常の樋からホースをつけていますが、それ以外は、洗濯機(洗濯には基本的に洗剤は使いません。洗濯用のセラミックと重曹で洗います。特別に汚れがあるときは洗濯板や浸けおきします。洗濯機は２層式ですすぎの水をポンプで雨水タンクに送ります。)からのホースをつけています。
庭のお花の水遣りは、基本的に雨水タンクの水を使います。そこからバケツやじょうろで水遣りします。
雨水タンク満杯でも夏場は、水遣りに足りないので、水を使いながら、減った分また水が溜められるようにして日々使い切ります。時には浴槽から雨水タンクに貯めることもあります。
炊事は、圧力釜やほっとく鍋(沸騰したら、発泡スチロールの容器に鍋ごと入れて、火を通します)を利用、普通のお鍋で茹でるときも極力水を少なくして、蒸気を利用しています。蒸し料理は、一度にいろいろ軽く蒸してからさらに調理します。
電子レンジは節電になりますが、身体には良くないのであまり使いません。
食品は安いだけで買うことはしません。添加物や農薬は避けます。家庭菜園をしてある程度の野菜を作り、生ゴミは土に戻しています。
洗濯も食器洗いも合成洗剤は使いません。(私は、できるだけ食器もアクリルタワシなどで洗い、洗剤は使いません。)シャンプーも合成のものは使いません。
薬はなるべく使いません。ホメオパシーなど自然療法を心がけています。
ゴミはなるべく資源に戻るように、レシートでも紙類の資源ごみとしてまとめます。
夏でもエアコンは使わず(というよりありません)、照明についているファンを回しています。
時々扇風機を使うくらいです。
窓という窓には寒冷紗を張り、緑のカーテンも育て、窓という窓は東西南北風が入るように開けてあります。
時に夕方の水遣りのときに打ち水します。
これで室温お最高は３０度ですが、自然な風も心地よいのでつらくありません。
壁がビニールクロスではなく、珪藻土や火山灰からできたものなど自然素材で湿度調整してくれるものにしています。
節約できるところは節約しますが、食材をはじめシャンプーや石鹸、歯磨きなど健康につながるものは、ケチらずに身体に良いものを選んでいます。
windさん、素敵な生活ですね
涼しい所にお住まいのようで羨ましいわ
住宅密集地で風が抜けず南向きの我が家ではすだれに遮光カーテンでも朝おきてから
ずっとエアコン（マメに掃除はしています＾＾；）かけっぱなし（設定は29度）
室内33度をくだりませ～～～ん＾＾；
エアコンのない部屋は夜中まで36度とかで良いダイエットです＾＾；
あ、土もない東京の下町ですー
早く秋になって欲しいです～＾＾
うちは節電は無理かも～
いいないいな、と羨ましくてついコメント、失礼しました～＾＾；
wind様コメント有難うございます。
すっすごーい!!!これぞエコスタイル!!な生活ですね。身体にも環境にもすごくいいですね。
お庭の水撒きにも、雨水を使っているとのことで、水道代の節約になるので私も早速実践させて頂きたいと思います。私はアトピーのアレルギー持ちなので、食生活には、ただ安いからといって買わないようにしています。卵とか牛乳、調味料もちょっと高めのを買っています。
シャンプー等の日常品とかそうゆうのにはやっぱりケチらず、締めれるところは搾っての生活を心掛けたいと思います。素敵な生活を教えてくださって有難うございました。
ゴミも仕分けだけはしっかりしますが、何でもポイポイ出してしまってました。反省。。
来年から、我が町は、市での指定のゴミ袋じゃないと出せれなくなるので、ゴミ袋削減や地球のことも考えてゴミも出したいと思います。
こん様コメント有難うございます。
ホントにwindさん、素敵な生活してますねー。尊敬しちゃいます!!
私、お恥かしながらエアコンは年末の大掃除しか掃除してませんでした。
ファッジさんもおっしゃるとおりマメにお掃除すればｸｰﾗｰの効きもいいんですね。
早速実践します。ホント秋になってほしいですねー。毎日暑くて眠りも浅くて会社でフラフラしています。。
東京の下町って、私先月に浅草とスカイツリーにも行って来ました!!!
すごーーい人、人、人でビックリしました。けど楽しかったでーす。
私も大雑把で、なかなか節約ができません。
何人かの方が書いていらっしゃいますが、買い物に行く回数は少ない方が節約になると思います。あと、お買い物メモは必要ですね。メモ以外の物は絶対に買わないという強い意志も必要です。
昔は、安売りがあるとまとめ買いをしていましたが、今は在庫を持たないようにし、なくなる頃にひとつ買い足すというふうにしています。今必要のない物に、今お金を使うのは無駄ではないかと思ったからです。それから安い発泡酒も家に何本もあれば飲んでしましますが、6本ずつしか買わないと、次の買い物の日までもたせるのに考えて飲みますから、1本でがまんしてとなります。これは私だけかな・・・・。
うさぎ様コメント有難うございます。
ホントになかなか節約って難しいですよね。
私はアルコール（特にビール）が大好きで、独身の頃は毎日×２飲んでいましたが、一滴も飲めない主人と結婚したので、お酒の量がすごく減りました。
なので本当に飲みたい日にその日分の１～２本だけ買って飲むようにしたらすごくアルコール代が減りました。お財布にも身体にもよくて一石二鳥です。
やっぱり、お買い物のメモは大事なようですね。
安いからといって、ついつい買いすぎて腐らせてしまうパターンも多々あるので
メモで欲しいものだけ買うことを、実践してみます。目指せ!!お買い物上手です!!!
有難うございました。
あまり元々高いものを買わないし、超ずぼらなので意識はしてないのですが、やっぱり削るといったら食費だと思います。
私がやってるのは、肉魚は安い時に買って、小分けで冷凍しておく。
献立はあえて決めずに、野菜を中心に考えます。
例えば大根を1本50円で買える日があったら、冷凍庫で眠っていた鶏肉と大根半分を煮て食べ、余ったらカレー粉を入れて大根入りチキンカレーと残りの半分をまた少し切って大根サラダを付けあわせ。次の日に冷凍しておいた魚を焼いて残りの大根でおろしを添えるといった感じで、大根を中心にメニューが展開していきます。
上記の大根の例の途中でカレーがあるので、そこで玉ねぎ、人参、ジャガイモが増えたとしても、魚の日に、ジャガイモと玉ねぎと大根の味噌汁を添えたり、副菜も冷蔵庫にある野菜で回していきます。
基本的に買い物に行くタイミングは、足りない野菜ができた時と、肉魚の特売の日です。
ついでに言えば買い物する場所も、安いところを探しておいて、1箇所のスーパーで肉、魚、野菜、果物を買おうとするとどうしても高くつくので、買い物に行くときはターゲットをできるだけ絞って行きます。
ちなみに私は、肉は安いのを見かけるたびに買って、魚は安くても冷凍出来るできないなどがあるので、その時その時にあわせて買います。
タマゴは毎回１０個９９円で買える店が２箇所あるのでどちらかに行きます。
食パンは常時６枚切り７８円で買える店に行きます。
野菜は、形が悪かったり、量が多すぎたりするけど、すっごい安い店があるのでそこを利用しています。
土日は昼夜と外食しちゃったりするので本末転倒なのですが、このスタイルで家での食材費は恐らく１ヶ月２人で１万弱位だと思います。あ、お米は貰い物でまかなってるので、おかず、おやつ、調味料の金額だと思ってください。
家計簿をつけてないのでなんとも言えませんが、毎月２万円を財布に入れて、飲食物と、外食、夫婦２人分の交遊費、日用品費、雑費などを含めても財布にいくらか残っているのと、購入した肉や魚は全然使いきってないので１万弱であってると思います。
ヨム様コメント有難うございます。
やっぱり一ヶ月の出費は食費が一番大きいです！ヨムさんは、そっ、それを、すべて込み込みで1万円弱ってすごーーい!!主婦の鑑です。私、料理が本当に苦手で小分けに冷凍とか、上手く利用出来ないのですごくうらやましいです!!!野菜を中心にお料理すれば身体にもとてもいいですね。
大根も２日にわけて違う味付けで食卓に出るなんて素敵!!私は主人に、おかずのローテーションが早すぎ（レパートリーが少ない。。）
と言われました。煮物も同じものを無くなるまで出し続けちゃってます。
私も食材をうまくいろんな料理でつかえるように勉強します。私も土日は外食が多いので
普段の節約で、その分美味しいものを食べに行けるように頑張りたいです!有難うございました。
料理のローテーションですが、料理は足し算なので、味の薄いものから濃い物へ作り変えるとかなり回せます。
料理のさしすせそも、浸透率＆味の濃さだと思うんですよ。
砂糖と酢はおいといて、塩→醤油→味噌だと結構問題なく違うものができます。ソースは味噌と=ぐらいですかね。
そしてカレー粉は最強アイテムです。
カレー粉さえあれば、全てカレーになってくれる！煮物の汁だろうと、味噌汁だろうと、カレー粉を入れちゃえば元の味は隠し味に変身です。
あ、カレー粉と酢はちょっと相性悪いので、例えば微妙に余って賞味期限近いドレッシングや、南蛮漬けの残った汁は、唐揚げとかの下味にすると酢パワーで胸肉を使っても柔らかくてジューシーにできますよ(^q^)
ヨム様、またまたコメント有難うございます!!!＾＾
ヨムさんは、本当にお料理上手で、旦那様幸せですね。羨ましいです!!
ホントお料理が好きで器用なのでいろんなアイデアが浮かぶのでしょうね。
カレー粉も買ったことなかったのですが、すごく万能なのですね。
肉じゃがの残りにカレー粉も美味しそうです!!
胸肉もパサパサになってしまうイメージで買ったことありませんでしたが、お酢のパワーってすごいのですね。薄い物→濃い物にするのは、私でも出来ます。カレー粉も今日スーパーで買ってみます。楽しんで節約料理出来るようになるといいな。有難うございました。
はっ！
カレー粉=カレールーです！ごめんなさい(；´Д｀)
業務スーパーにいければ、1キロサイズのカレールーが安く手に入れれますし、スーパーでもお一人様○個マデの時に買っとくと便利ですよ～
あと、カレーにする以外にも、かき揚げにしてしまうとか、混ぜご飯にしてしまうとか、ハンバーグに混ぜてしまうとか、肉で巻いてしまうとか、油揚げに詰めて焼いちゃうとか、なんとなく味をイメージしながら作るとイイですよ～
ヨム様有難うございます。
カレールーですね。了解したしました!!カレールーなら安い時に買った買い置きがあります＾＾実は昨日肉じゃがをつくりました。もちろんっ！今日リメークするために多めに作りました!!今日ルーを入れて味を変身してみます。想像してもおいしそ～。ルーを入れただけであっという間に昨日と違う料理になるなんて素敵っ。働く主婦にはもってこいです。
また旦那さんの感想も楽しみです☆びっくりするだろ～な
主婦たるもの皆さま多かれ少なかれ頑張ってますよね＾＾
私もちょっとだけ参加～
小人数で暮らしていると野菜が結構ムダになったりしませんか？
これは私の恩師が実践されている事なのですが
恩師のお宅で食事をよばれると、いつも具沢山のとっても美味しいお味噌汁を出してくださるのです
玉ねぎ、長ネギ、人参、なす、みょうがetc
これら、全て冷凍されてるそうなんです
少しだけ余ってしまう野菜を細切りにして、ジッパー付きの袋へ入れて保存
しかも、ドンドン継ぎ足しｗ
そう、ミックス野菜が常時ある訳ですね
今は暑いのであまりお味噌汁も飲みたくないかもしれませんが
もう少し涼しくなってきたら野菜たっぷりのお味噌汁、いかがですか？
一度冷凍されることで火の通りも早くなるみたいで、私も実践中です
めのう様コメント有難うございます。
そうなんです!!!夫婦２人の生活なので、安い!と言って買いすぎてダメにしてしまうパターンが多々あって、ホントもったいないことしてるなーと後でいつも反省の繰り返しなのです。。
＞玉ねぎ、長ネギ、人参、なす、みょうが
これらを冷凍したことありませんでしたし、お恥かしながらあまり野菜を冷凍ってしたことありませんでした。。
私、具沢山のお味噌汁って本当に大好きです!!具をいっぱい入れることで立派な１品になるし野菜たっぷりで身体にもいいですもんね。野菜を切って冷凍しとけば、いざお味噌汁作る時は時短で、包丁いらずで楽チーン!!火の通りも早いなんてガス代のエコにも繋がってなんていいアイデアなのでしょう☆早速実践させていただいちゃいます!!素敵なアイデア有難うございました。